Hot Chili Peppers são as pimentas com os melhores nomes. Elas soam perigosas e vagamente ameaçadoras.
Um aviso para aqueles estúpidos o suficiente para tentar comer uma.
O recordista anterior para a chili mais quente no mundo, a sinistra Carolina Reaper, teve que sair da frente para abrir caminho para a nova pimenta mais forte do mundo, a Bafo de Dragão.
Ela é tão forte que pode literalmente acabar queimando suas vias respiratórias, como se estivesse respirando fogo.
Curiosamente o criador da pimenta nem sequer criou ela para tentar quebrar recordes Mike Smith, um fruticultor competitivo de Denbighshire no País de Gales, estava tentando criar uma árvore de pimentão esteticamente agradável para entrar na Exposição de Flores do Reino Unido, onde ele está agora na corrida para a planta do Ano.
"Foi um completo acidente, mas estou encantado - é uma árvore adorável de se ver," Sr. Smith disse em entrevista ao Telegraph.
A pimenta foi, no entanto, criada em colaboração com cientistas da Nottingham Trent University, que estão interessados ??no uso medicinal de chilis como um anestésico.
Verificou-se eles que a Bafo de Dragão marcou a classificação mais elevada já registrada na escala de calor Scoville, 2,48 milhões, superando a Reaper que mede., 2,2 milhões
A escala Scoville mede a intensidade de calor em unidades.
Os 2,48 milhões de unidades de calor Scoville (SHU) significa que uma gota de óleo de pimenta pode ser detectado em 2,48 milhões de gotas de água. Para efeito de comparação, spray de pimenta usado pelo Exército dos EUA é de 2 milhões de SHU.
Os cientistas acreditam que se você tentar comer esta pimenta, suas vias respiratórias provavelmente vão fechar por causa da queimadura e você entrar em choque anafilático e morrer.
O óleo de capsaicina dele é tão potente que entorpece a pele, dando-lhe um excelente potencial como um anestésico, especialmente para aqueles alérgicos a analgésicos, ou mesmo para uso em países em desenvolvimento.
Pimentas têm uma longa história de valor medicinal, de acalmar o sistema imunológico do intestino até a ajudar você a viver mais tempo.
Smith está esperando para o Guinness World Records verificar a sua pimenta como campeã mundial.
Dragon's Breath chili - hottest in world - developed in North Waleshttps://t.co/QFGvSb6Qye
— Daily Post Wales (@dailypostwales) 16 de maio de 2017
